Что делать в саду и огороде в сентябре
Сентябрь — переходный месяц, в котором сезон уже не лето, но ещё не осень. Огород продолжает отдавать урожай — поздние томаты, перцы, кабачки, тыквы, морковь, свёкла. Сад дарит яблоки и груши, кусты — последние ягоды малины и поздние сорта смородины. Но дневная жара резко сменяется ночной прохладой, светлое время сокращается, и природа торопит огородника: до устойчивых холодов ещё нужно успеть многое.
В этом месяце важны три вещи: убрать и сохранить весь оставшийся урожай до первых заморозков (теплолюбивые культуры не выдержат), посадить озимый чеснок в правильное окно (25 сентября — 10 октября в средней полосе) и подготовить сад к зиме — обрезка кустарников, подкормка фосфором и калием, влагозарядковый полив деревьев.
К концу сентября в средней полосе возможны заморозки до −2...−5°C, на Урале и в Сибири — раньше. До устойчивых заморозков уберите все теплолюбивые культуры: томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, тыкву.
Главные работы месяца
Погода в сентябре (ориентир)
| Регион | Днём | Ночью |
|---|---|---|
| Центральная Россия | +15...+22 | +7...+12 |
| Юг России | +20...+27 | +12...+17 |
| Урал и Сибирь | +12...+18 | +3...+8 |
| Северо-Запад | +12...+18 | +6...+10 |
По культурам
Что сажать в открытый грунт в сентябре
Сентябрь — месяц завершающих посадок и активного сбора. С каждой декадой времени всё меньше.
1–10 сентября
- Сбор поздних томатов, перцев, баклажанов до похолоданий
- Уборка тыквы и кабачков в сухую погоду, просушка перед закладкой
- Уборка позднего картофеля после полегания ботвы (если не убран в августе)
- Сбор поздних яблок и груш для хранения
- Посев скороспелого редиса в холодные парники
- Сидераты на освободившиеся грядки: горчица, рожь, фацелия
11–20 сентября
- Уборка моркови, свёклы, дайкона до заморозков
- Сбор и переработка позднего винограда, ягод
- Подкормка плодовых деревьев фосфорно-калийным удобрением
- Влагозарядковый полив сада (если осень сухая)
- Обрезка отплодоносивших побегов малины
- Деление и пересадка многолетников: пионов, ирисов, флоксов
- Посадка осенних саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников
21–30 сентября
- Посадка озимого чеснока (главное окно)
- Подзимний посев моркови, свёклы, петрушки, укропа
- Уборка позднеспелой капусты белокочанной для закваски
- Окончательная уборка теплицы: удаление растительных остатков, обработка
- Подготовка укрывного материала, лапника, мульчи для роз и клубники
- Завершение всех работ по обрезке деревьев и кустарников
Что сажать в теплицу в сентябре
В теплице сентябрь — время окончательной уборки и подготовки к новому сезону.
- Сбор последнего урожая огурцов, томатов, перцев
- Удаление всех растительных остатков и сорняков
- Обработка каркаса и стёкол медным купоросом или серной шашкой
- Снятие верхних 5–10 см почвы при сильном поражении болезнями, замена на свежий грунт
- Внесение перегноя и компоста на грядки в теплице (5–7 кг на м²)
- Посев сидератов в теплицу (горчица, фацелия) для оздоровления почвы
- Возможна осенняя посадка чеснока в теплицу — даст ранний урожай весной
Типичные проблемы
К концу сентября в средней полосе. Уничтожают теплолюбивые культуры за одну ночь. Профилактика: своевременная уборка, для оставшихся посадок — укрытие спанбондом плотностью 30–60 г/м².
Морковь и свёкла гниют от ранней уборки в сырую погоду или поздней — после длительных дождей. Уборка только в сухую погоду, после 2–3 сухих дней, просушка 2–3 часа на грядке.
Опавшие и повреждённые яблоки заражают здоровые в погребе. Сортировка обязательна: целые без повреждений, в один слой, в проветриваемой таре.
При слишком ранней посадке (до 20 сентября) чеснок успевает прорасти и вымерзает зимой. Сажайте за 30–40 дней до устойчивых заморозков — на средней полосе 25 сентября — 10 октября.
- Откладывают уборку моркови до октября — корнеплоды трескаются от ночных холодов
- Сажают озимый чеснок слишком рано — он прорастает и вымерзает зимой
- Подкармливают сад азотом осенью — побеги не успевают вызреть, вымерзают
- Сбрасывают опавшие яблоки в компост — переносят плодовую гниль на участок
- Складывают зелёные томаты в холодильник — они не дозревают, гниют
Советы садовода на сентябре
- Морковь храните в полиэтиленовых мешках с дырочками или ящиках с песком — лежит до апреля
- Зелёные томаты для дозаривания заверните в газету, положите рядом одно красное — этилен ускорит дозревание
- Озимый чеснок мульчируйте торфом или опилками слоем 3–5 см — защита от вымерзания
- Подзимний посев делайте, когда почва уже остыла до +2...+5°C — семена пролежат до весны без прорастания
- Сидераты после уборки не закапывайте сразу — пусть прорастут на 10–15 см, потом запашите
Частые вопросы
Когда сажать озимый чеснок?
За 30–40 дней до устойчивых заморозков. В средней полосе оптимальное окно — 25 сентября — 10 октября. На юге — середина октября. На Урале и в Сибири — середина-конец сентября. Зубки заглубляют на 5–7 см, расстояние 10 см в ряду, 20–25 см между рядами.
Что такое подзимний посев и какие культуры можно сеять?
Посев семян осенью в промёрзшую почву (но до устойчивых холодов), всходы появляются ранней весной. Сеют: морковь, свёклу, петрушку, укроп, салат, шпинат, лук-чернушку, редис. Главное правило: почва должна быть остывшей (+2...+5°C), чтобы семена не проросли осенью, иначе погибнут зимой.
Когда снимать яблоки и груши на хранение?
При появлении первых упавших плодов одного сорта (значит, плоды созрели). Снимают аккуратно с плодоножкой, не повреждая кожицу. Лучше — в сухую прохладную погоду утром. Не мойте перед закладкой! Восковой налёт защищает от гнили. Сортируйте по размеру и закладывайте в один слой в ящики с прокладками.
Чем подкормить плодовые деревья осенью?
Только фосфорно-калийными удобрениями (БЕЗ азота!). Азот стимулирует рост побегов, которые не успеют вызреть и вымерзнут. Норма на взрослое дерево: 300 г суперфосфата + 200 г сульфата калия или 1,5–2 кг древесной золы под перекопку приствольного круга. Подкормка в первой половине сентября.
Нужен ли влагозарядковый полив сада?
Очень нужен, если осень сухая. Норма: 50–100 л под взрослое дерево, 30–50 л под куст. Время — конец сентября — начало октября, когда листья начинают опадать. Хорошо увлажнённая почва промерзает на меньшую глубину, корни не страдают от мороза. После первых дождей — норму уменьшать.