
- На 1 часть «зелёного» (трава, ботва, очистки) кладут 2-3 части «коричневого» (листья, солома, ветки, картон) по объёму.
- Куча должна быть не меньше 1 × 1 × 1 м, иначе она не прогреется.
- Влажность - как у отжатой губки: в кулаке масса слипается, но вода не капает.
- Перелопачивание раз в 1-2 недели ускоряет созревание до 2-3 месяцев, без него компост зреет полгода-год.
- Готовый компост тёмный, рыхлый, пахнет лесной землёй.
- Что можно класть в компост и чего нельзя
- «Зелёное» и «коричневое»: главная пропорция
- Где поставить компостную кучу
- Ящик для компоста своими руками
- Как сделать компост правильно: закладка по шагам
- Ускоритель компоста своими руками
- Компост осенью: что сделать перед зимой
- Почему компост пахнет или не греется
- Когда компост готов и как его вносить
- Частые вопросы
Что можно класть в компост и чего нельзя
В компост идут любые растительные остатки с участка и кухни, а мясо, кости, жир, молочные продукты, больные растения и экскременты домашних животных класть нельзя. Первые привлекают крыс и собак и гниют с запахом, вторые разносят болезни и паразитов.
| Можно | Нельзя | Почему нельзя |
|---|---|---|
| Скошенная трава, сорняки без семян | Сорняки с семенами и корневища пырея | Выживут в холодной куче и прорастут на грядках |
| Ботва овощей, опавшие листья | Растения с фитофторой, килой, гнилями | Возбудители переживут компостирование |
| Очистки овощей и фруктов, чай, кофейная гуща | Мясо, рыба, кости, жир, молочные продукты | Гниют с запахом, привлекают грызунов |
| Измельчённые ветки, солома, сено, опилки | Экскременты кошек и собак | Яйца гельминтов |
| Навоз коров, лошадей, куриный помёт | Глянцевая бумага, пластик, стекло, металл | Не разлагаются, глянец содержит краски |
| Картон и газеты без краски, яичная скорлупа | Крашеное и пропитанное дерево | Токсичные пропитки уйдут в компост |
| Немного золы, хвоя и цитрусовые корки понемногу | Листья грецкого ореха; хвоя и цитрусовые больше 15-20% объёма кучи | Орех выделяет вещество, угнетающее рост растений; много хвои и цитрусовых закисляет компост |
Больную ботву томатов и картофеля после фитофторы безопаснее сжечь или вывезти. В горячей куче часть возбудителей погибает, но в остывших краях кучи выживает, и весной болезнь вернётся с компостом на грядки.
«Зелёное» и «коричневое»: главная пропорция
Для быстрого компоста на 1 часть «зелёного» материала нужно 2-3 части «коричневого» по объёму - это соответствует соотношению углерода и азота около 30:1. Ошибка в этой пропорции - главная причина и запаха, и «мёртвой» кучи, которая годами не перепревает.
- «Зелёное» - богатое азотом и влагой: свежая трава, ботва, сорняки, очистки, навоз, помёт. Даёт питание бактериям и нагревает кучу.
- «Коричневое» - богатое углеродом и сухое: опавшие листья, солома, сено, мелкие ветки, опилки, картон. Даёт структуру и воздух.
Если в куче одна трава, она слёживается и киснет с запахом аммиака. Если одни листья и ветки, куча сухая и холодная, и перепревает годами. Поэтому осенние листья выгодно запасать в мешках: летом их добавляют к свежей траве.
Где поставить компостную кучу
Компостную кучу ставят в полутени, на ровном месте без застоя воды, прямо на землю, без бетонного дна - так в неё приходят почвенные бактерии, а когда куча остынет, и дождевые черви. В горячей фазе, при +50…+65 °C, черви уходят в землю под кучей и возвращаются, когда температура опускается ниже +30 °C.
- Полутень. На солнце куча пересыхает, в глубокой тени зимой долго не оттаивает.
- От колодца и скважины - не ближе 8 м по санитарным нормам, а лучше 20 м и больше и ниже по уклону.
- От границы соседнего участка - не ближе 2 м по своду правил СП 53.13330.2019 для садовых участков. Из-за этой нормы чаще всего и спорят с соседями.
- От жилого дома, своего и соседского, - не ближе 8 м.
- Удобный подход с тачкой - компост придётся и закладывать, и вынимать.
Ящик для компоста своими руками
Самый удобный ящик для компоста - короб из досок 1 × 1 × 1 м без дна, с щелями 2-3 см между досками для воздуха и съёмной передней стенкой; лучше сразу сделать две-три секции рядом. В одной секции компост зреет, в другую складывают свежие отходы, из третьей берут готовый.
| Вариант | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|
| Ящик из досок | Аккуратный, долговечный, легко делать секции | Нужно время и пропитка |
| Ящик из поддонов | Почти бесплатно, собирается за час | Выглядит грубее, служит 4-6 лет |
| Сетка-рабица по кругу | Дёшево, отличная вентиляция | Края пересыхают, неудобно перелопачивать |
| Компостная яма | Не видна на участке | Застаивается вода, тяжело перемешивать и вынимать |
| Бочка, мешки, пластиковый компостер | Компактно, для маленького участка | Небольшой объём, без перемешивания плохо дышит |
Ящик из досок: размеры и сборка
На одну секцию 1 × 1 × 1 м понадобятся 4 бруска 50 × 50 мм длиной 1,1-1,2 м для стоек, около 30 досок 100 × 25 мм длиной 1 м и саморезы.
- Вкопайте или вбейте 4 стойки по углам квадрата 1 × 1 м на 10-20 см в землю.
- Прикрутите доски к трём сторонам, оставляя между ними щели 2-3 см: через них в кучу поступает воздух.
- Переднюю стенку сделайте съёмной: прибейте к стойкам изнутри две вертикальные планки, чтобы между ними и стойкой образовался паз, и вставляйте доски сверху по мере заполнения.
- Для второй секции поставьте ещё 2 стойки и используйте общую стенку.
- Пропитайте доски льняным маслом или натуральной олифой - те же правила, что для бортов грядок, подробно о безопасных пропитках в статье про высокие грядки.
- Сверху сделайте крышку или держите под рукой кусок плёнки или старого ковра: в дождь укрытие защищает кучу от переувлажнения, в жару - от пересыхания.
Ящик из поддонов
Четыре одинаковых поддона ставят на ребро квадратом и скрепляют по углам проволокой, саморезами или стяжками. Щели между планками поддона уже дают вентиляцию. Переднюю стенку крепят на петли или проволоку, чтобы её можно было открыть и выгрузить компост. Из 7 поддонов получается сдвоенный ящик с общей стенкой.
Компостная яма
Яму делают неглубокой, до 50 см, и только на сухом месте с песчаной или супесчаной почвой. На глине в яме собирается вода, отходы закисают без воздуха и гниют. На дно кладут слой веток 10-15 см для дренажа. В целом наземный ящик удобнее ямы: в нём проще перемешивать и вынимать компост.
Как сделать компост правильно: закладка по шагам
Компост закладывают слоями: на дно - дренаж из веток, дальше чередуют слой «коричневого» около 20 см и слой «зелёного» около 10 см, увлажняя каждый слой, пока куча не наберёт высоту около 1 м.
- Дренаж. На землю положите 10-15 см мелких веток или стеблей подсолнечника: снизу будет поступать воздух и уходить лишняя вода.
- Первый слой - «коричневый», 20 см листьев, соломы или измельчённых веток.
- Второй слой - «зелёный», около 10 см травы, ботвы, очисток или 3-5 см навоза.
- Тонкий слой земли или старого компоста 1-2 см через каждые 2-3 слоя: в нём живут бактерии, которые запускают процесс.
- Увлажнение. Каждый сухой слой поливайте до состояния отжатой губки: горсть массы в кулаке слипается, но вода не капает.
- Измельчение. Крупные стебли, ветки и капустные кочерыжки рубите лопатой или секатором на куски 5-10 см: мелкое перепревает в разы быстрее.
- Укрытие соломой, плёнкой или крышкой.
Правильно заложенная куча за 1-2 дня разогревается внутри до +50…+65 °C. Если в середине кучи 3 дня и дольше держится больше +55 °C, большинство семян сорняков погибает. Когда температура в середине начинает падать, обычно через 1-2 недели, кучу перелопачивают: края перекладывают в середину, и она снова разогревается. Перелопачивание раз в 1-2 недели ускоряет созревание до 2-3 месяцев, раз в месяц - до 3-6 месяцев. Куча, которую не трогают, зреет полгода-год, а с большим количеством веток - до 2 лет.
Ускоритель компоста своими руками
Ускорить созревание компоста можно азотной добавкой и «закваской»: настоем травы, навозом, куриным помётом или горстью зрелого компоста - они дают бактериям питание и сами бактерии, и куча быстрее разогревается. Но никакой ускоритель не сработает, если куча сухая или слишком маленькая.
- Травяной настой. Бочку на треть наполните крапивой или сорняками без семян, долейте водой и настаивайте 7-10 дней. Проливайте кучу при закладке и перелопачивании.
- Навоз и помёт. Тонкие слои навоза 3-5 см или посыпка помётом через каждые 2-3 слоя. Это самый сильный природный ускоритель. Нормы и правила - в статьях про навоз на грядки и куриный помёт как удобрение.
- Закваска из зрелого компоста. Пара лопат прошлогоднего компоста или лесной земли на каждый слой приносит в кучу готовые колонии бактерий и грибов, которые разлагают солому и листья.
- А дрожжи - нет. Популярный совет поливать кучу раствором дрожжей с сахаром почти не работает: пекарские дрожжи не умеют разлагать клетчатку соломы и листьев и погибают при нагреве кучи выше +45 °C. Сахар в растворе немного подкормит почвенных бактерий, но навоз или трава сделают это лучше.
- Готовые биопрепараты для компоста с микроорганизмами - по инструкции на упаковке. Они ускоряют процесс, только если соблюдены пропорция и влажность.
- Куча меньше 1 × 1 × 1 м не разогреется, сколько бы ускорителя в неё ни лили. Маленькие ёмкости - бочка, мешок - только «холодный» компост на год-два.
- Внутри кучи не должно быть жарче +70 °C: от перегрева гибнут полезные бактерии. Если пар валит и чувствуется аммиак, добавьте «коричневого» и перелопатьте.
- Работайте в перчатках, особенно с навозом и помётом.
Компост осенью: что сделать перед зимой
Осень - лучшее время для закладки компоста: на участке много листьев и ботвы, а за зиму и весну куча успеет частично перепреть к лету.
- Соберите листья и здоровую ботву. Часть листьев отложите в мешки: летом они понадобятся как «коричневое» к свежей траве. Какие листья убирать с участка, а какие оставить, разобрано в статье о том, нужно ли убирать опавшие листья осенью.
- Заложите кучу слоями по схеме выше, добавив навоз или помёт - они компенсируют недостаток свежей зелени осенью.
- Укройте на зиму соломой, листьями или старым ковром слоем 15-20 см: зимой процесс замедляется, а под укрытием середина кучи дольше остаётся тёплой.
- Весной, когда куча оттает, перелопатьте её и при необходимости увлажните.
Почему компост пахнет или не греется
Хороший компост пахнет лесной землёй; запах тухлых яиц означает нехватку воздуха и лишнюю влагу, запах аммиака - избыток «зелёного», а холодная куча - нехватку азота, влаги или объёма.
| Проблема | Причина | Что делать |
|---|---|---|
| Запах тухлых яиц, слизь | Слишком мокро, нет воздуха | Добавить листья, солому, картон и перелопатить |
| Запах аммиака | Много травы, навоза, помёта | Добавить «коричневого» 2-3 части на 1 часть зелёного |
| Куча холодная | Мало азота, сухо или куча маленькая | Добавить свежую траву или навоз, полить, довести объём до 1 м³ |
| Белые паутинистые нити в горячей середине | Это не болезнь, а актиномицеты - микроорганизмы, которые разлагают грубые волокна | Ничего, это признак правильной горячей фазы |
| Внутри сухо, как пыль | Пересыхание | Пролить водой при перелопачивании, укрыть |
| Мухи | Открытые кухонные отходы | Засыпать очистки слоем листьев или земли |
Когда компост готов и как его вносить
Готовый компост тёмно-коричневый, рыхлый и однородный, пахнет лесной почвой, в нём не узнать исходных остатков, а куча остыла до температуры воздуха и уменьшилась в 2-3 раза. Крупные недоперепревшие куски можно просеять через сетку и вернуть в новую кучу.
- Под перекопку - 3-6 кг, то есть половина или целое ведро на 1 м².
- Мульчой - слоем 3-5 см под ягодники, деревья и вокруг овощей.
- В лунку при посадке рассады - горсть, перемешав с землёй.
- В грунт для рассады и горшков - 1 часть компоста на 3 части земли.
- В тёплую грядку - как один из слоёв, о закладке - в статье про тёплую грядку своими руками.
Полупрепревший компост с узнаваемыми остатками вносят только осенью под перекопку или под культуры, которые любят органику: огурцы, кабачки, тыкву. Под корнеплоды - только зрелый компост.
Частые вопросы
Как сделать быстрый компост?
Соберите кучу не меньше 1 м³ за один раз, а не постепенно, измельчите всё на куски 5-10 см, соблюдите пропорцию 1 часть зелёного на 2-3 части коричневого, добавьте навоз или помёт и перелопачивайте каждую неделю. В тёплое время такая куча созревает за 6-8 недель.
Можно ли класть в компост сорняки?
Можно, если на них ещё нет семян. Сорняки с семенами и корневища пырея и хвоща кладут только в горячую кучу, в самую середину, или сначала «сквашивают» в бочке с водой 2-3 недели и уже потом добавляют в компост.
Чем компост отличается от перегноя?
Перегной - это перепревший навоз, компост - перепревшие растительные остатки, иногда с навозом. По пользе для почвы они близки, перегной обычно богаче азотом. Компост можно сделать на любом участке без скотины.
Компост своими руками - это ящик из досок или поддонов, правильная пропорция зелёного и коричневого, влажность отжатой губки и перелопачивание. Заложите кучу этой осенью из листьев и ботвы, и к следующему лету отходы участка превратятся в бесплатное удобрение для грядок.