Норма — 2 окучивания за сезон, но для повышения урожая опытные огородники проводят 3 раза. Иногда требуется и 4-е — если кусты разваливаются, а клубни вылезают на поверхность и зеленеют. Главное правило: успеть до начала цветения.
Зачем окучивать картофель
Окучивание — это подгребание рыхлой земли из междурядий к основанию куста. Эта простая процедура решает сразу несколько задач:
- Увеличивает урожай. На присыпанных почвой стеблях образуются новые корни и столоны, а значит, и дополнительные клубни;
- Защищает клубни от позеленения. Прикрытые землёй картофелины не выходят на свет и не накапливают вредный соланин;
- Бережёт всходы от заморозков. Ранней весной присыпанные кусты легче переносят возвратные холода;
- Рыхлит почву и убирает сорняки. Картофель любит рыхлый грунт, а проход тяпкой заодно уничтожает сорную траву;
- Удерживает влагу. Гребень помогает дольше сохранять воду у корней.
Сколько раз окучивать картофель за сезон
Единого числа нет — всё зависит от погоды, типа почвы и развития кустов. Но есть проверенные ориентиры. Минимальная норма — 1–2 окучивания, оптимальная для урожая — 3. В отдельных случаях огородники проводят и 4-е окучивание.
Первое окучивание
Проводят, когда кусты достигнут высоты 15–20 см — обычно это конец мая или начало июня. Землю подгребают к ботве так, чтобы засыпать стебли по нижние листья, оставив макушку на поверхности. На плотных, тяжёлых грунтах окучивать можно чуть раньше, при высоте 12–15 см.
Второе окучивание
Делают через 2–3 недели после первого, обязательно перед цветением. Это более трудоёмкий этап: земли нагребают больше, доводя высоту гребня до 10–15 см. Для многих огородников двух окучиваний достаточно.
Третье окучивание
Проводят, когда кусты вырастают примерно до 30 см, доводя гребень до высоты 17–19 см. Полностью засыпать кусты нельзя — присыпают только основания. Третье окучивание делают не все, но оно доказанно способствует повышению урожайности. Если кусты разваливаются и гнездо не формируется вдоль гребня — его проводят обязательно.
| Окучивание | Высота кустов | Высота гребня | Срок |
|---|---|---|---|
| Первое | 15–20 см | невысокий, по нижние листья | конец мая — начало июня |
| Второе | через 2–3 недели | 10–15 см | перед цветением |
| Третье | около 30 см | 17–19 см | до начала цветения |
Когда окучивать нельзя
Важно не только окучивать вовремя, но и не навредить кустам. Есть несколько ситуаций, когда от процедуры лучше воздержаться.
- Во время цветения. Эксперты советуют картофель в эту фазу не окучивать и лишний раз вообще не тревожить;
- В жару. При высокой температуре велик риск повредить корешки и побеги;
- По сухой почве. Перед окучиванием грядку нужно полить — в рыхлой влажной земле процедура эффективнее.
- Окучивают слишком рано — хрупкие кусты до 10 см легко повредить;
- Полностью засыпают куст землёй вместе с макушкой — это тормозит развитие;
- Работают в жаркий полдень — повреждают корни и стебли;
- Окучивают сухую землю — почва осыпается, корни оголяются;
- Тревожат кусты во время цветения — снижают завязь клубней.
Как правильно окучивать
Первое окучивание можно провести и мотоблоком, и вручную мотыгой. На последующих этапах удобнее работать тяпкой, чтобы аккуратно нагребать землю именно из междурядий, не задевая корни. Окучивают рано утром или вечером, по влажной почве — после дождя или полива. Землю подгребают со всех сторон, формируя ровный гребень вдоль ряда.
Если вы используете посадку под чёрный нетканый материал или другие современные способы, окучивание может и не понадобиться вовсе. Подробнее об уходе читайте в материале про выращивание картофеля.
Советы садоводу
- Ориентируйтесь на кусты, а не на календарь. Сроки сильно зависят от погоды и региона, поэтому смотрите на высоту ботвы.
- Не пропускайте третье окучивание. Если есть время и силы — оно реально прибавляет урожай.
- Окучивайте после дождя или полива. Влажная рыхлая земля лучше держит гребень и не осыпается.
- Берите землю из междурядий. Так вы одновременно рыхлите проходы и не оголяете корни куста.
- Успейте до цветения. С началом цветения окучивание прекращают.
Частые вопросы
Минимальная норма — 1–2 раза за сезон. Этого достаточно для нормального развития кустов. Но для повышения урожая опытные огородники рекомендуют проводить 3 окучивания.
Когда кусты достигнут высоты 15–20 см — обычно это конец мая или начало июня. На тяжёлых почвах можно чуть раньше, при 12–15 см. Стебли засыпают по нижние листья, оставляя макушку открытой.
Нет, в фазу цветения картофель лучше не трогать. Все окучивания нужно успеть провести до начала цветения, иначе можно снизить завязывание клубней.
Да, окучивание по влажной почве — оптимальный вариант: земля рыхлая, хорошо держит гребень. Если дождей долго нет, грядку перед окучиванием поливают.
Итог
Оптимально окучивать картофель 2–3 раза за сезон: первый раз при высоте кустов 15–20 см, второй — через 2–3 недели перед цветением, а третий (по желанию, но с пользой для урожая) — при высоте около 30 см. Ориентируйтесь на состояние кустов и погоду, работайте по влажной земле и не тревожьте картофель во время цветения — тогда гребни дадут больше клубней, а урожай будет чистым и обильным.